Официальное название церковного праздника — Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. Однако на Руси он известен как Яблочный Спас, или Второй Спас (Первый, или Медовый, Спас отмечается 14 августа).
История праздника такова. Задолго до своих страданий и смерти на кресте
Христос начал готовить учеников к предстоящим событиям, чтобы те верно
их восприняли. Дело в том, что даже апостолы, тесно общавшиеся с
Иисусом, были уверены, что Мессия должен быть царем Израилевым. Христос
же хотел, чтобы они поняли, что он не еврейский пророк, а Сын Божий,
пришедший на землю ради спасения всего рода человеческого. Поэтому необходимо было, как пишет преподобный Ефим Сирин, «чтобы
Господь явил им царство славы своей прежде поругания своего и
бесчестия, чтобы знали они, что распят он не по немощи своей, а
добровольно для спасения мира». С тремя ближайшими учениками —
Петром, Иаковом и Иоанном — Иисус взошел на гору Фавор для молитвы.
Молясь, апостолы задремали и не видели начала Преображения Господня. Их
разбудило сияние славы — необычайный свет, исходивший от Христа. Рядом
со своим учителем апостолы увидели Моисея и Илию, которые беседовали с
ним об исходе в Иерусалим ради совершения искупительного подвига. После
на гору спустилось облако, и ученики услышали глас Господень: «Се есть
сын мой возлюбленный, в котором мое благоволение». Апостолы испугались,
пали ниц и лежали до тех пор, пока Иисус не коснулся их. Напоследок
Христос попросил учеников никому не рассказывать об увиденном, пока не
свершатся казнь и воскрешение. Начало празднования Преображения Господня
относится к раннехристианским временам — до 5 века. На Руси Яблочный
Спас стал одним из наиболее широко отмечаемых дней года. В это
время в деревнях устраивали большие праздники, отмечая не только
религиозный праздник, но и встречу осени. Вечером крестьяне наблюдали
заход солнца. Как только светило касалось горизонта, начинали петь
песни. К этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали,
ели с медом и сахаром, а также готовили из них разные блюда, например,
пироги. До Второго Спаса есть яблоки запрещалось, а первые собранные в
этот день плоды освящали в церкви и только потом вкушали. Иногда, доедая
последний кусок спасского яблока, загадывали желание и верили, что оно
обязательно исполнится. В южных районах наравне с яблоками освящали и
пробовали первый виноград. В этот день устраивались торги, на
которых выставляли целые телеги с яблоками. Кроме того, люди, имевшие
сады, считали своим долгом в этот день угостить плодами больных, нищих и
сирых. Тех, кто нарушал этот обычай, считали людьми непорядочными. В
народе говорили, что после Преображения и погода преображается: ночи
становятся по-осеннему холодными. «Пришел Спас — бери рукавицы про
запас»; «Второй Спас шубу припас», — подмечали наши предки. Приближение
осени чувствовали и журавли, начиная собираться в теплые края. По тому, какая погода в этот день, судили о будущем январе.
